毎日 暑いです … ![]()
この前から うどん が無性に食べたくなって
暑いけど うどん にしました 
一人暮らしの 必須アイテム 冷凍うどん 
オクラを別の料理に使おうと とろろいもとあわせたものを
ひっぱりだしたら オクラにとろろいも がついています ![]()
あは
おまけです 
刻まないで そのまま いれちゃいました ![]()
オクラ うどん
材料 ![]()
冷凍うどん、オクラ2本、シメジ、ネギ、人参、卵
塩、ダシ、うどんスープのもと、みりん、酒、水
作り方 ![]()
冷凍うどんは 袋のまま ちょっと穴あけて レンジで2分位
ちょっと水分ぬけちゃった! というくらいまで!
煮込むと ちょうど いい感じの うどんになるんです!
雰囲気は 名古屋の味噌煮込みうどんの 麺 みたい?
鍋に 調味調味料を入れて食材を入れて煮込むだけ
最後に 卵をのせて出来上がり~ 
さすがに 冷房ガンガンにしちゃいました~ 
