外はパリッと中はもちもち のチヂミ 食べたい 
と作ってみました 
チヂミ 好きです 
お好み焼きも好きです 
冷倉庫にある材料で作ってみました 
チヂミのつもり
チヂミ風 
そして 作った スィートチリソースで食べました 
これは 美味しい 
外はパリパリ 中はもちもち レンコンの しゃきしゃきも
いい感じ
材料 
じゃがいも小１個、もやし、人参、ベーコン、レンコン、たまねぎ、卵１個、
小麦粉大さじ３くらい、塩コショウ、スィートチリソース
作り方 
人参、たまねぎ、レンコンを適当に切って
ボールに いれて もやしもいれて
ジャガイモ１個をすりおろしてボールに入れて
卵も割って といて ボールに入れて
塩コショウで味付けして
よく混ぜ合わせて
グリルパンに油をひいて
ボールの材料を 流し込んで 焼いて 出来上がり 
美味しかった
