白菜が丸ごとあると いいですね 
いろいろ 白菜が楽しめます 
丼 にしました 
丼もの 好きです 
今回は 豆腐中華丼 
野菜もたっぷりとれて バランスのいい 中華丼 好きです 
昨日の うどんシリーズで使った材料なんですけどね 
材料 
白菜、絹ごし豆腐、ゆでうずら卵２個、鶏肉、人参、しめじ、ネギ、ご飯
鶏がらスープの素、塩コショウ、お酒、だし醤油、油、水溶き片栗粉
作り方 
鶏肉に塩コショウ、お酒を振って
フライパンに油、鶏肉、人参、シメジ、白菜のしんの部分を先にいためて、
白菜の葉、ネギ、豆腐を軽く炒めて
塩コショウ、スープの素、お酒、だし醤油、をいれて ２～３分ほど煮て
かおりづけに ほんの少し ゴマ油をいれて
最後に 水溶き片栗粉を加えて 出来上がり 
今日も 楽しく 食べれました 