昨日の夜はちょっと寒かったです 
いなり寿司用に作った 油揚煮が残っていたので
きつねうどん にしました 
うどん好きです 
四国に行って 讃岐うどん 食べたいです 
寒い夜の うどん 温まりますね 
頭の中が まだ いなり寿司モードのようで 
こんな かたちに 
いなりうどん
材料 
油揚げ煮、うどん１玉、ねぎ、人参、てんかす、残ってたほうれんそう
☆昆布＆かつだし、☆いりこだし、☆みりん、☆お酒、☆うすくち醤油、☆水
作り方 
ネギ、人参 は切って準備して
沸騰したお湯に 人参、うどんをあたためて
鍋に ☆マークを入れて にたてて
その間に 油揚げの中に うどん、ネギ、人参、てんかす を入れて
器にもって ほうれん草を並べて
沸騰した おだし を入れて 完成 
