お昼間から 鍋パーティしました
メンバーは中国講座でお友達になった
M野ちゃんとY子ちゃんの三人です
会場はやっぱり 一人暮らしのCoCoの家で
皆で にぎやかに買出し
買出しは楽しいですね
今回の鍋は 豆乳鍋パーティ
CoCoの意見が採用されました
材料
無調整豆乳(900ml)×2本、絹ごし豆腐、油揚げ、豚シャブ用
人参、ネギ、しめじ、えのき、レタス、めんつゆ、ポン酢、うどん、
みそ、水、
作り方
材料は切って用意
最初は豆乳だけで 沸騰しないように気をつけて
薄い膜をすくいあげて ゆば を楽しみました
油揚げをいれました
めんつゆと、水をたして
次に 豚しゃぶしゃぶ&レタスしゃぶしゃぶ
(お肉のアクなのかゆばなのかわからないものが出現します)
そして残りの材料をいれて楽しんで
みそをといてウドンををいれましたよ
お腹いっぱい
豆乳鍋はいろいろ楽しめて美味しいですね
お昼の2時スタート、終了は朝の4時
長時間鍋大会でした
お鍋も美味しく お話しも楽しく 時々中国語がでたり
(中国語の発音はいいかげんでしたけど )
それがまた面白かったですよ
鍋パーティは楽しいですね~