楽しかったホームパーティの残り物でつくりました
タコ
ほたて
海鮮大好き
材料
ほたて、タコ、白ネギ、大根、塩、クロコショウ、
オリーブオイル、マヨネーズ、パセリ
作り方
大根おろしを軽く水を切り、マヨネーズ、塩、クロコショウであえて
フライパンにオリーブオイル、白ネギを塩、クロコショウで炒めて、
しっかり焼き色がついたら
ほたて、タコ を塩、クロコショウ で炒めて
白ワインで少し蒸して
お皿にみぞれマヨネーズを置いて ホタテ、タコ、白ネギをのせて
パセリをかけて 出来上がり