今が旬の ししとう 大好きです
しし唐って かたちが 獅子の頭ににてるから ししとう って
名前になったみたいです！ 獅子頭？
ビタミン豊富で疲労回復、免疫力アップ
美肌効果もあるから嬉しいです
カプサイシンの働きで脂肪燃焼までしもらって最高の
食材です。 しかも 美味しい
今回は ししとうパスタに！
ビールのつまみにもなるので すごく美味しいです。
材料
ししとう、ベーコン、ニンニク、たまねぎ、人参、とうがらし、
塩、クロコショウ、白ワイン、コンソメ少々、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
たまねぎ、人参、ニンニクはみじん切り。
赤唐辛子は種を抜いて細かくしておく。
しし唐は適当に輪切り。ベーコンも適当に切って！
パスタが茹で上がる3分くらい前にフライパンに
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ニンニク、赤唐辛子、香が出たら
ベーコン、たまねぎ、人参を塩、黒コショウ、コンソメで炒める。
炒めたらしし唐、パスタ、白ワインで軽く炒める。
めちゃくちゃ ビールに合います
明日は 美肌になってるかも