バインミーとフォー

「バインミー」はベトナムのサンドイッチ♪

フランスパンやコッペパンに切れ目を入れて、いろんな具がたっぷり挟んであります。
中身もお肉や野菜、シーフードなどいろいろあるようですが、
私たちが食べたのはエビとかチキンのミックス♪

ボリュームがあってとってもおいしかったです♪♪

「フォー」といえばベトナムの麺料理としてとっても有名！！
ホテルの朝ごはんのビュッフェでも毎日違う種類のフォーが食べられるのですが、
私が食べたのはビーフシチューのフォー。

大きなお肉やにんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、これはこれで
とてもおいしかったのですが、私としてはあっさりしたスープのフォーが
食べたかったな。
フォーってあっさりしたものだと思っていたので、実は赤いどろんとしたスープが
出てきてちょっとびっくりしました。こんなのもあるんだ^^;