最近のマイブーム

あんまり食欲のないとき、疲れて帰ってイロイロやるのがめんどくさいとき・・・

最近よくつくって食べるのがコレ！！

ひやむぎ（そうめんでも♪）をゆでて、その上にいためたゴーヤと卵。
さらにこの写真の場合はツルムラサキのゆでたのものっています。
で、しょうがをのせて、上からそうめんつゆをドバっとかける。
それでおしまい！！　さっぱり美味です♪♪

ゴーヤと卵ってよく合う気がしますね。
ゴーヤの苦みがマイルドになる気がする。

あーー、さくらんぼ漬のせたらよかったな。
色的にもきれいだしね♪