さくらんぼ漬 | bunbun日記

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山形でおみやげに買ってきた「さくらんぼ漬」です。


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名産のおいしいさくらんぼを年中食べられるようにつくられたものだそうで・・。
さくらんぼが酢漬けになっていて、しそが入って「しば漬け風味」になっています。
見た目、小梅のしそ漬けみたいだけど、しっかり軸があって小さい種もあって
間違いなく「さくらんぼ」です!
口に入れるとしば漬けの香りとともに(酢が強いかも)さくらんぼの甘酸っぱい香りがします。


梅と違っておにぎりにはちょっとどうかなと思うけど・・・おいしいよ♪♪