私にとっての「おふくろの味」って何かなあ・・・
ワタシがつくるウチの子供たちにとっての「おふくろの味」ではなくて
ワタシの母がつくってくれた「おふくろの味」です!
まずはゴハンものやなあ・・・。
うちの母の炊き込みご飯はとってもおいしかった♪
つくり方聞いても、「お塩をぱらっと」「おしょうゆをちょろりっと」なんですよね・・・^^;
それから「てんぷら」かな。
からっと揚がっていておいしかった。特にさつまいも^^;
それから・・・何だろう??
お赤飯やおはぎも絶品でした。
またつくってくれないかなあ・・・ちょっと年取ってしまって最近はさっぱりなんだけど
また食べたいです。
そういえば先日「久しぶりにつくってみた」と言いながら出してくれた
手づくり餃子、おいしかったです♪♪
年取っても料理の腕は健在・・・なかなかできなくなった(しなくなった)だけやねえ、
おかあさん!!