「牛タン麦飯」

息子がお土産に仙台空港の空弁「牛タン麦飯」を買ってきてくれました。

麦飯の間に牛タンがはさまれていて、
それを薄焼き卵で巻いてあります。

仙台って牛タンが有名なのよね。
あの辺りは行ったことないし、今までまるで縁のなかった土地なので
土地勘も全然ないし、何がおいしいのかもわからない。
このお弁当も初めて知りました。

真空パックになっていて、このままで十分おいしいけれど（お弁当だし）
ちょっとあっためてもいいみたい♪

検索してみたら、牛タンには麦飯らしい・・・へえ、そうなんだ！！