昨日は夜間に大雨の予報の中、
ナイトレッスン出来るかなぁ〜
と思っていましたが
この時間のこちらの地域は雨量は多くなく、
無事にレッスンが出来て有り難かったです
気候変動も激しくなってきた昨今
情報と睨めっこしながら
開催決行か休講か
考える日も以前より増えました
リラックスして自分と向き合う
ゆったりしたヨガの時間を過ごしてもらうのが
この教室の目指すところなので
受講者が居なければ成立しないレッスンではありますが
生徒さん方には 無理のない行動判断を
常に大事にしてもらいたいです
想像力を働かせるのも大事な防災になりますね
こちら側も無理がないように
天候にも気をつけながら
安心の環境の中で生徒さん方がヨガのじかんを楽しんでいただけるよう今後も努めていきたいと思っています
雨が降る中、来て頂いた方々ありがとうございました^_^
昨日の食べるスープは
地元農家さんの新鮮な新玉ネギを手に入れたので
新玉葱とじゃがいもとムング豆のポタージュ
せっかくの素材を活かせるように
使う油や塩にもこだわっています
グレープシードオイルでニンニクを優しく炒め香りが立つのを待ち、
たっぷりの新玉葱とじゃがいもを焦がさないよう油をまわすように炒めたら 昆布出汁で柔らかく煮て
仕込んでおいたムング豆ペーストも足して
ポタージュ状に。
あとはカリウムの豊富な海水塩だけで
味をととのえて (夜食なので塩は控えめに)
海水塩のこと、以前の記事です↓
旬な新玉葱の甘味を感じてもらえるよう
シンプルに作りました。
ナイトヨガ後のお夜食に♪
私も帰ってから食べて〜
お風呂にドボンしました^_^
冷製でも温めてもイケます♡
次回のスープ付きナイトヨガお楽しみに![]()
また素材のことは改めて食べるヨガの記事にしますね♪
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