ワタシの一日は 白湯に始まり、白湯で終わります


目が覚めたら 先ずは 真っ直ぐキッチンへ


南部鉄瓶で コトコト…沸騰したまま弱火で10分待ちます

朝は忙しいけれどタイマーしておけばいいですね

電気ポットが楽だけど それではイミがない〜  

私たち人間に欠かせない火のエネルギー
火をかけてコトコト沸かすことで気泡を出しての性質も加わるのだとか ポコポコさせるの大事



以前は ホーローのミルクパンで 沸かしてたのだけど
鉄瓶で沸かした白湯は まろやかで甘味が感じられる


鉄分も摂れるから貧血症には鉄瓶、鉄鍋が手放せません    鉄瓶を大切に育てる楽しみもあるし


インドの伝承医学 アーユルヴェーダでは 健康の基本はデトックス

私たちのカラダ、自然界は全て 3つのドーシャ(要素)
水、火、風からなると考えます

白湯は毒出しになる

インド人の先生は 白湯をすすりながらいつも食事をしているとおっしゃってました

白湯は3つのドーシャを完璧に満たす飲み物だよ、と聞いてからは 白湯の虜


ワタシは 昔はひどい冷え性でしたが

白湯生活を続けて 今では すっかり冷え性改善してます

代謝を良くしてダイエット効果、 毒出しはもちろん、血液やリンパの巡りを良くして 内臓も温めて胃腸が調う、良いことづくしの白湯

カラダ潤うから美肌効果もありますね

ヨガの時の水分摂取も白湯がオススメです

飲みやすい温度50℃くらいまで下げて 水筒に入れてくださいね




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