18日は 木下豊子先生を招いて
本場インドの家庭料理を日本人向けにアレンジして スパイスの効能を取り入れた盛り沢山のメニュー
カレーも その他のオカズも 本当に美味しかった♡
オイルを使ってヘッドセルフケアの実践
薬膳インドカレー＆ヘッドセミナーを無事に開催しました
先週胃腸を壊したワタシ
意地でも このセミナーまでには持ち直そうと 粗食少食で お腹を大切に なんとかこの日を無事に迎えましたよ
ワタシが毎月ヘナでお世話になっているmanomanoさんのリラクゼーション施術の師匠である木下先生は 薬膳指導士でもあり、 勉強になるスパイスのお話を交えながらインド料理を教えてくださいました
チャナ(ひよこ豆)カレー、
イカとセロリのサブジ、
クミンライス、
パコラ(インド風かき揚げ)
ヨーグルトラッシー
カレーも その他のオカズも 本当に美味しかった♡
皆でワイワイ作ってパクパク食べて♡
料理教室ってなんて楽しいのでしょう
食べることが好きなワタシは
お料理も やっぱり好き
食は奥が深い…
薬膳、スパイス、
またワタシの興味のアンテナがピコーン！
と立ちました
先週、胃腸をひどく壊してしまったのも
いいタイミングだったのかも
リセットして食を見直すいいきっかけになった
お腹下して
一度ぜーんぶ毒出ししたもんだから
なんだか この日薬膳カレーを食べてから 胃腸がスーッと調子いい
ワタシの体、敏感に 要らないものを出せるようになったのかもな
食べ過ぎてた自分に反省。
カレーセミナーで満たされた後は
午後からヘッドリラクゼーションセミナー
オイルを使ってヘッドセルフケアの実践
アーユルヴェーダの代表的なケアのシロビャンガは 脳、頭皮、髪の健康に役立ち 若返りの為の方法として 古くから伝わってきたそうです
頭の血液循環が良くなるので体の様々なトラブルにとても効果があるのだとか
頭皮は顔と繋がってますから～
女子たちは必死ですよ
マッサージに使ったスネーハンオイルは 手にとっただけでも いい香りが漂って脳内まで癒されます
頭を触ると とにかくキモチいい～
分かりやすい先生の指導のおかげで
これなら自分にも家族にもできそう
解毒作用で 皆さん 顔色が明るくなってニコニコ帰っていきました
ニコニコ帰っていきましたセミナーに参加して頂いた皆さん
ありがとうございました
また秋頃に企画しますので
次回もお楽しみに～