危ないポテトサラダ 2

甘酢と味醂を間違え、食べると動悸、呼吸困難になるポテトサラダ。

トーストに塗ってピザみたいに焼いてみたけれど、やはり無理でした(^_^;)。

どうしたものか…(-_-;)。

アルコールを飛ばせは良いので、ポテトスープにリメイクしました。

たっぷりの牛乳で伸ばして、コンソメを少し。

お鍋でコトコト煮ました。

酢とマヨネーズで酸味は残りましたが、美味しいポテトスープになりました(^-^)/。

しっかり火を通したので、もう大丈夫です！