お友達の北京土産です。
「月餅」 英語では 「moon cake」 と訳されてます。 そのまんま。
(ちなみに「春巻」は「spring roll」、「生春巻」は「summer roll」 です。)
秋のお菓子なのですが、お土産品として一年中頂けます。
有名店は、夏頃から予約販売を始めます。
大きな月餅をみんなで切り分けて頂いたりします。
ハーゲンダッツも、月餅型のアイスクリームを販売します。
色んな味があり、これは 「豆沙(小豆あん)」 と 「蓮蓉(蓮あん)」 です。
表面の模様に漢字で中身の餡が書いてあるのです。 親切。
私が好きなのは、塩漬け卵の黄身が入ってる 「鹹蛋(塩タマゴ)」。
日本では頂けない味ですね。
懐かしい本場の月餅を美味しく頂きました。
(一緒に頂いたお友達は、あんこの味が変だと言ってました…。これが本場の味です)
