びわを採りに行きました。
実は、びわの収穫は初めてです。
今年は豊作なのだそうで、たわわに実っていました。
びわの木って高いですね~。
手が届かない。
お友達が、高枝切り鋏を持ってきてくれました。
高枝切り鋏も初めて使いました。
重いし、上手くバランス取れないし、切れない…。
たくさんびわを地面に落としてしまいました。
枝を落として、実だけを箱に入れて持って帰りました。
びわは傷みやすいですね。
直ぐに色が変わってきました。
急いでご近所にもお配りしました。
コンポートにしました。
ホワイトキュラソーで香りを付け、レモン汁で爽やかな味にしてみました。
明日には美味しく頂けるかな。
