心身共に健康的に美しく過ごしたい女性に
外見・内面美容・心の3つから
女性の美と健康をサポート 
目白 下落合のプライベートエステサロン
 Coco Beanthy ココビアンシー  


 


こんにちはニコニコ

ココビアンシーのNAMIです!



5月ももう間もなくで終わりといった形ですね♡



早くも雨の日が続き、
梅雨入りももうすぐといったところでしょうか🌂





さて、先日の休業期間中のお話ですが
味噌づくりをしてみました^^



本当はもう少し前の時期に作るのが味噌づくりにはおすすめとのことですが…




なかなかまとまったお休みがないとやらないかなと思ったので、
休業期間中のやることリストに追加✔︎





難しいとちゃんとできるか不安だったので笑
材料が揃ってるキットを購入し、



大豆を煮て、潰すところからスタート!




大豆が結構な量でしたので
この工程が一番大変でしたが


あとは、全てを混ぜるだけ👐










潰した大豆・米麹・塩を混ぜるの図。




 





混ぜた味噌を詰めて…



ラップをして重石をのせて
蓋を閉めて完成です✨









うん!  
それっぽい👏👏笑






1人でやるより、2人でやった方が
実際に食べる時も楽しそうだと思い、
主人と一緒にやりました♡

手伝ってもらいたかったのもあり🤫




子供がいる方は
お子様と一緒に取り組んでも楽しいかもです!

味噌がこんな風にできるという学びにも。


 

出来上がりは半年以降くらいの予定です。
上手く出来ていると良いな♪






ちなみに、
私たちは夕方からバタバタと始めましたが
味噌づくりは日中の時間のある時におすすめ致します。笑






また、
以前にも、こちらの記事でかきましたが⬇︎





腸には腸内フローラという沢山の菌が集まる棲家がいくつも存在します。



納豆・味噌という特定の発酵食品だけを
食べ続けるのではなく、





様々な種類の摂取を心掛けるとことによって
色々な役割を持つ腸内細菌をお腹宿ることになり、強い腸を育てるのに効果的です。





ただ、おそらく便秘でお悩みの方は…





代表的な「発酵食品」の摂取、
「食物繊維」の摂取


は既に実践済みの方が多いと思います。




発酵食品を食べてるのに、
食物繊維摂取しているのに…




どうして便秘が改善されないの??
とお悩みの方は




他に原因があるのかもしれません。




腸にとって良いもの・よいこと
負担がかかるもの・ことを学んで
ご自分のライフスタイルに合わせて摂り入れて頂く…




ファスティングでスッキリした後に
更に自分に合った腸活法が知りたい方は





ファスティング×腸活カウンセリングも
おすすめです。





モチベーションも高まっている
ファスティング後に
効率よく腸活の知識を摂り入れて
すぐにお悩みの改善に活かして頂けたらと思います♪









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