苦瓜

思いがけず予定が無い日となる。ゴーヤはいつの間にか大好きな野菜になった。

いつも家庭菜園で採れる新鮮なものを頂くからだ。我が家ではゴーヤはゴーヤのみ

何も加えないでごま油で炒めた後オイスターソースで絡める。そして大量におかかを

トッピング。いろんな食べ方をやってみたがこれが何より美味しい。

　　　苦瓜は試行錯誤で大好物