大満足のワンコイン朝ごはん!🍚
こちら、朝7時から営業しているのですよ〜
幟が立っていたら営業中っぽい。
よく某カフェお会いして、いろいろお話ししてくださっていたのです
朝ごはんはごはん・おかゆ・パンから選べます。
山椒好きなわたしは、ぜひ次回はゆばのオムライスを食べたい!
これに自家製の辛味噌をつけて食べてくださいとのことだったのだけど…そのお味噌がおかゆに溶かして食べても美味しいの〜💕
鱈も全く臭みが無く、丁寧に下処理をしているんだろうなーと。
この牛すじの煮込みが特に衝撃的だった!!!Σ(゚Д゚)
「苦手な食べ物ないですか?」と聞かれ、パッと思い浮かばなかったので無いとこたえたけど………わたし、牛すじが苦手なんです
見た目からしてぷるんぷるんのトロトロ!
でもね、一口食べたら夢中になって一気に食べてしまったくらい美味しかった
鱈に引き続き臭みもなくて、これどうやって下処理しているの⁉︎⁉︎って不思議だわー。
これを使った牛すじカレーも早く食べなきゃな!
追加でコーヒーもいただきました☕️
店主はコーヒーの知識が豊富。
まさか、淹れていただく日がこんなに早くくるだなんて…嬉しい
通常よりたっぷりサイズで出していただいちゃいました( *´艸`)
浅・中・深煎りの豆があるとのことで、イエメンの浅煎りをいただきました☕️
クリアで、すーっと自然に身体に入っていくようなコーヒー
香りも澄んでいて、後味がフルーティー(*´꒳`*)
山形好きなわたしは見覚えがある食材だーっ!
リビングルーム(茶の間)のようなお店にしたいと言っていたので、次回は「ただいま!」って言ってみようかな