トーホー・北関東食材フェア(宇都宮) | ここあのはらぺこな日々

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日光・宇都宮・鹿沼を始めとした県内外のグルメ(ランチが多めかな〜)を紹介したいです(*^^*)

初めて行くお店って、駐車場はどこにあるのかとか価格帯が心配じゃないですか?

わたしは小心者で気になります(*´・_・`)笑

そこらへんも紹介していきたいです。

貴重な体験おねがい



御縁がありまして、【株式会社トーホー・北関東 食材フェア2018】に行ってきました!

受付をし、はやる気持ちを抑えきれず会場案内図を見なかったのが失敗の始まりでしたガーン

有名なシェフによる料理講習会も開催されるのね!びっくり

「こちらの商品は一部で、中では多くの商品を紹介しています」とのこと!お願い

時々食べたくなるフルーチェ♡

ヘルシアのノンアルコールなんてあったんだー!(会場で試飲したけど飲みやすかった〜照れ

9時30分の開始時間を少し過ぎたくらいの到着。

すでに会場内には多くの来場者がヾ(゚Д`;≡;´Д゚)ノ゙

入ってすぐ目の前にあったのはクレミアラブ

下にはラングドシャ。

普段はちょっとお高めでなかなか食べられないから嬉しい爆笑

小さめサイズのソフトクリームも可愛い♡

入ってすぐは液体を入れて固める商品が多かったです。(きなこプリンや杏仁豆腐などいろいろ食べましたもぐもぐ

タルト生地を紹介しているブースではチョコタルトをいただきました♡

アイスー!ラブ

いちごのショートケーキだなんて惹かれるわ〜おねがい

でも食べたのは白桃( *´艸`)

夏に向けての商品紹介だったので、白桃スイーツがたくさんありました爆笑

一旦スイーツエリアは終わり、農産・水産・畜産・酒などのエリアに。

こちらのソーセージやハラミなども美味しい♡

オマール海老!お願い

近年の冷凍技術って凄いんだなーっ!

色とりどりな野菜もたくさん。

こちらは、白米の中に混じって細かくカットされたカリフラワーが入っていました。

病院食などはもちろん、糖質オフダイエットに注目が集まっている今、とても気になる商品でした。

こちらはハンバーグや唐揚げ、チキンカツとかだったかな?

会場内には、飲食業の方というより飲食店のパートのおばちゃんとその仲間たち…という人ばかりだったので、とにかく迫力が凄いっ!笑い泣き

ワインもいただけましたよ〜照れ

わたしはルポルミエ ペピネルという、エルダーフラワーやハイビスカスのノンアルコールドリンクをいただきましたが、とても美味しかったですニコニコ

ミニサイズもあったから買いたかったな〜。

ケーキ♡

ブリュレの文字を見たら食べずにはいられない♪

生ハムは列ができていたのであとにしよーう♪なんて思っていたら、この後行った時は係りの人がいませんでした笑い泣き

喉が乾いた〜と言っていたら、ちょうどtoho Cafeというエリアがありました。

この機械が凄かった!ヽ(〃∀〃)ノ

きめ細かい泡のステームミルクさえ作れれば、誰でも簡単にラテアートができちゃうんですびっくり

好きな絵を選んでカップをセットすれば、一瞬でラテアートが完成っ!

専用アプリをインストールすれば、スマホで撮った写真もラテアートできるそう!びっくり


ハンドドリップで淹れてもらったビタースイートが美味しかった〜爆笑

アイスコーヒーもありましたよー。

あと10分で料理講習会が始まるとのことで、準備が進められていました。

こちらは事前に予約が必要で、仕切りの外から見ることに。

…だったけど、お偉いさん?が「席に空きがあるのでどうぞ」と中に入れてくださりました笑い泣き

今回の講師は、来年銀座にお店をオープン予定の高良康之シェフ。

フランスで修行し、帰国してからも多くの有名店で料理長などを歴任してきたそう。

モニターで手元も見ることができます。

この日の朝は、誰よりも早く会場に来ていたのだそうびっくり

お客様へ対する気遣い、新入社員への優しい教育方法、食材の知識……有名になっても相手の立場になって考えることができる方なのだな〜と感動してしまいましたえーん

今回は試食もさせていただきましたびっくり




オマール海老お願い



ファアグラ爆笑

調理法に驚いた亜麻仁オメガバランスビーフ!

シェフの手によって、美しく盛り付けられていきます。

このソースの意図を聞いた時にはビックリしたなー照れ

や…柔らか〜お願い

職探し中のわたしですが、飲食店も視野に入れてみようかなー。(調理師免許などの資格はないから調理では役に立てないけど。笑)

わーっ!ホワイトアスパラやトリュフがあるー!おねがい

こちらはアルコール・ノンアルコールがあり、アイスにかけていただきました♡

まさしく大人のクリームソーダ!

まだ半分もきてないのにお腹がいっぱい…_ノ乙(、ン、)_

こちらのオーブンは、冷凍ピザを入れるだけであっという間に熱々のピザが食べられちゃう!

レリッシュやオリーブが好きなわたしが気になったのはこちらのブース。

さくらんぼの形をした赤唐辛子の酢漬けが気になり食べてみたら…形は可愛いのに辛ーいっ!(当たり前えーん

会場内でお会いした某飲食店の方に教えていただいたこちらのチーズ!気に入った!ラブ

昭和食品とかでも販売してるのかなー?

オシャレなパンのブース。

展示品で食べられないものもあるのに、撮ってしまう人もいたり…。

文字が読めないのかなー?

こちらも凄かった!

冷凍のピザ生地を…

伸ばして…

ソースを塗ってチーズやバジルをトッピングして…

オーブンに入れて1分半でピザの完成!

もちろん味も美味しかったですよ〜。

こちらのピンクグレープフルーツビネガーのドリンクが美味しかった〜ヽ(〃∀〃)ノ

前半に食べ過ぎたから食べられないーえーん

とか言いながらも、スイーツを見つけちゃうと…

見ちゃうと…

食べちゃうよね♡

解凍するだけのパンのクオリティもすごいんだね〜!

あ!これはよく食べ放題のお店で見かけるやつかな?

カット済みだから手間いらずなんだ〜びっくり

ミルクレープ美味しいラブ

いっぱい食べたいけど1個で我慢。

アイスチーズケーキ。

抹茶のどら焼きは見た目も可愛い♪

売れ筋2位のダブルベリーは豪華だー!お願い

またブリュレみっけ♡

牛乳を入れて冷やすだけだなんて…これ欲しいラブ

紅茶鴨はオレンジソースのを食べたけど…お、美味しー!ラブ

この辺とかも試食したかったなーえーん

ラーメンも食べたかったぐすん


大好きなロービーもあったのにー!

しかもハインツ!

いろいろ食べ比べしたかった(´;ω;`)

後半はほぼ食べられませんでしたえーん

前半飛ばしすぎたことが悔やまれますショボーン

最後にりんごジュースを飲み、最後は現金で購入できるエリアへ。

さくらんぼを見ていたら「3パック1000円でいいよ!」と言われたので迷わず購入ラブ

小さい新じゃがは大量に入って¥200だから購入〜。

チンゲンサイは3袋で¥100だったのでこれも購入♪

出る前にお土産までいただけました( *´艸`)

貴重な機会をいただけて…ありがとうございました照れ

会場内で何回も耳にした「人手不足」という言葉。

それだけ深刻だということなんですねガーン

土日は休みじゃないし、お客さんを相手にするし…わたしはちょっと苦手な職種だったりしますショボーン

でもちょっと意識が変わったな〜。

今回いくつか気になった商品があるので、今度昭和食品にあるか見に行ってみよーう照れ



帰りはベルモールに寄って、ブロ友さんの投稿を見て食べたくなった柏餅を買いに♡

きんとん饅頭は完売していたけど、形が崩れてしまったものを……ありがとうございます!おねがい

餅が柔らかいしこしあんの甘さもちょうどいいし…これはまた買いに行かなくちゃ!ラブラブラブ