青魚好きにはたまらない~ヽ(〃∀〃)ノ
最高の一杯に出会いましたっ‼︎
この日は彼氏さんに連れられて埼玉へ~。
朝8:00前に家を出て下道で行きました。(わたしは車の中で爆睡してましたが。笑)
10:30を過ぎると一気にお客さんが来て、10:38には満車。
11:00の開店時には40人くらいの並びになっていましたΣ(-∀-ノ)ノ
ここまでの行列店に並んだことがないわたしはビックリ~。
開店前から券売機は使えるので、列に並ぶ前に食券を購入。
10日までは1日限定20食の秋刀魚そばが提供されていたのですが、この日からは秋鯖を使用した新メニューの提供が始まりました!
11:20くらいにカウンターに着席。
テーブル席はすぐ隣に他のお客さんがいるので、カウンターのほうが落ち着く~。
5分くらいで提供されました。
《いわしそば(¥390)》は麺量が70gとかなり少なめの汁なしそば。
生いわし・玉ねぎ・小ネギが乗っています。
よく混ぜ混ぜしていただきます♡
細いストレート麺はパツッとしていて美味しい~っ!
オイルと煮干しのかえしが上品~(๑′ᴗ‵๑)
そしていわしが脂がのっていて美味しすぎる~‼︎
レモン酢とホワイトペッパーをお好みの量でどうぞ。
こちらは《いわし丼(¥360)》。
こちらは全く生臭さを感じなかったので、鮮魚が大嫌いな彼氏さんに勧めてみると………「美味しい」とっ‼︎
本っ当~にビックリしました!
二品でも完食できる量だったので、すごく得した気分になれました。
こちらのお店はスープ・かえしに化学調味料は使用していないそうで、後味すっきり(๑′ᴗ‵๑)
彼氏さんは、この日から提供が始まった《サバそば(¥900)》を。
麺量は145gと少なめ。
事前に「もし魚が(生臭くて)無理だったら食べて」と言われていたのですが、そんな心配は無用でした。
魚を「美味しい」と食べている彼氏さんを見たのは初めてだったので、密かに感動しました( *´艸`)
焼き鯖・味玉豚チャーシュー・メンマ・三葉・ねぎ・酢橘・食用菊が乗っていました。
鯖ごはん付きなんです!
スープをかけてお茶漬け風にして食べてくださいとのこと。
少し食べたのですが、かなーーーり美味しかったです(●′ω`人′ω`●)
二人とも大、大、大満足でした‼︎
次回はこだわりのチャーシューも食べたいな~♡
ま、けっきょくはいわしそば頼んじゃうのでしょうが…。
彼氏さんが購入したラーメンWalker埼玉2016。
まだまだ気になるお店がたくさんあったので、また遠征したいです\(^o^)/