なんとなく蓮根の気分になり
蓮根を買い、鶏肉と煮ようと思っていました
しかし解凍し忘れたので
急遽とけやすい豚バラを合わせて作ってみました
こちらのレシピを参考にさせていただきました
蓮根は結構硬い印象があったので
蓮根から先に炒めてしまいました
少し薄味かなと思ったので
めんつゆをちょろっと足しました
美味しかったです
今日はたくさん子供達と遊びました
遊んだというか、遊んでいるのを見守っていたというか…
日中がっちり付き合ったので
結構満足感は多かったようです
下の子は眠くてフラフラしていましたが…
休日はじっくり遊んであげようと思った
そんな一日でした