今日もまたサンマ買っちゃった
2日連続塩焼きは嫌だし、かと言って刺身じゃおかずになんないし
そだっ
蒲焼きにしてうな丼
みたいにして食べよう！
みたいにして食べよう！(鰻はあまり好きくないんで
)
)考えるのは簡単だけどいざ作るとなると面倒くさかった
捌いて小骨取ってから、小麦粉でお化粧してから焼き焼き。
焼いてる間に醤油・砂糖・味醂
・酒でタレ作り。
・酒でタレ作り。あ、肝心な生姜がないし
しょうがないな(
)て事でスダチをタレに入れてみた
)て事でスダチをタレに入れてみた何だかんだで30分程かかってしまったけど、美味しくでけて良かった
、美味しくでけて良かった明日は久しぶりに茶碗蒸し作るかなあ