金曜日ぽかぽか陽気でコートがいらないかと思えば、週末グッと寒くなりブルブル🥶この寒暖差で風邪ひかないようにしないと🤧


さて、少し前に阪急うめだ本店9階祝祭広場【イタリアフェア】にてスペシャル公開収録されたものが、2023年11月28日(火)
ラジオ📻【ガウラジ】の20時台のコーナーで聴けるようです。実は先週も放送されていたのですが、お知らせしそこねていました。😱🙏
(ガウラジは毎週火曜19時から生放送)




今回はシェフのお二人が登場!
ヴェローナにある居心地のいいトラットリア〜「Trattoria Al Pompiere」シェフ マルコ・ダンドレアさんと



のどかな田園地帯にある素材と調理法にこだわったオステリア〜「Osteria Al Turbine」シェフのアンドレア・ロンバルディーニさんです。





それぞれが素材やこだわりが違っていて、でもみなさん地元を愛する気持ち、地元の食材や郷土料理を味わってもらいたいというのは同じ♡

プロセッコのリゾットを食べられなかったのが心残り…

ぜひ火曜夜聴いてくださいね😊

#阪急うめだ本店イタリアフェア2023
#阪急うめだ本店9階祝祭広場
#TrattoriaAlPompiere #マルコダンドレア
#OsteriaAlTurbine #アンドレアロンバルディーニ

#LeonardoProfondo #多田羅りか
#ガウラジ