今日は朝子供を保育園へ送る途中で大雨にあい、（子供は自転車後ろのビニールの中で全く濡れない）びしょ濡れで帰宅。
気を取り直して、準備して仕事に出ましたが、午後帰る時にはピーカン🌞暑い暑い😵
さて、昨日のなんてことないおうちごはんを。
ご飯の写真をアップしていないと、りかちゃん元気にしていないのかしら？とかちゃんとご飯食べてる？といろんな方から連絡いただくので笑
人参がたくさん手に入ったから、人参ナムルをスライサーで細かくして、20秒ほどレンチン。（さっと火を通して茹でてもOK）、すりおろしにんにく、ごま油、塩、まろやかなお酢（普通にお酢ときび砂糖でも🙋♀️）すりごまたっぷりで。はい、出来上がり🤲もう少しコクをだしたければ、粉の出汁を一振りしてもよいよ！
写真の品プラス焼き魚。
それと昨日はオクラの唐揚げが大ヒットでした💮
アップで撮ってない🥺
オクラを一口サイズに切って、出汁しょうゆ、ニンニクすりおろしをあえる。そこに片栗粉をまぶしてなじませ、もう一度片栗粉ふりかけなじませて。あとは揚げるだけ👍
サクッとトロッの食感がクセになるよ！子供のおやつにも、大人のおつまみにも🍺
👧おちびちゃんが野菜だいすきなので、野菜メニューを考えるのが楽しい💕ちなみにおくらの唐揚げは👨さんの食べる時にはなかったよー笑😂ごめんねー（オクラの唐揚げがあったことさえ知らない）
さて今日も水分多めに摂って乗り切りましょう💪