昨日は久しぶりに東京は長時間晴れ間が広がりルンルン日曜日でしたね

そんな日曜に弟と弟の友人が遊びにやってきました。
若い子たちが来るとあって、普段のおもてなしごはんよりボリューム多めに作りました笑
スモークチーズ入りかぼちゃサラダ、みょうがサラダ、鳥つくねのレンコンはさみ蒸し、ナスとキュウリの梅ダレ和え、ゴーヤと海苔ナムル、ツルムラサキのおひたし 焼きおあげのせ、オクラ入りちくわの肉巻き
冷しゃぶも追加
冷しゃぶも追加
ひらひらキュウリは華やかになるので、おもてなしにもぴったりです。
これにかける甘酒ソースとアボカドドレッシングが好評でした!!この後は土鍋でトウモロコシごはんも…きれーいに平らげてくれて、がんばって作った甲斐があったわぁ
みんな痩せてるのに、いっぱい食べるの、羨ましい
みんな痩せてるのに、いっぱい食べるの、羨ましい
弟も猫ちゃんほしくなったみたいです



たーくさん、遊んでもらって大満足。夜はぐっすり深く眠ったチョコちゃんなのでした

さあ、今週もがんばっていきましょう*\(^o^)/*






