先日、アロマブレンドスペシャリスト齋藤智子さんによるハーブコーディアルLessonを受けました
ハーブコーディアルって、
夜な夜なグツグツ２～３日煮込む魔女の作業
のようなイメージでしたが、
のようなイメージでしたが、実際は20分ほどで手軽に美味しーいコーディアルが作ることができ感激しました
それに市販の物は、好みの味でなかったり甘さが強烈だったり、当たりもあれば、たまにハズレもあるけど、
これなら好みのハーブで甘さも控えめに自分好みにできるってことも嬉しい
エキスはオレンジジュースで割るとおしゃれなカクテルに
実の方はグツグツ煮込んでジャムに
実の方はグツグツ煮込んでジャムに
実は3人ともみーんなO型
いい感じで適当に
面白いアクシデント連発で、ゆる楽しいレッスン
W智子さんにはさまれ、ローズヒップの香りに包まれて女子力アップしたような気がするなぁ
幸せ