今日も爽やかな青空広がってます*(^o^)/*
この週末は行楽日和ですね


さてさて、皆さんは地元の味が恋しくなることはありませんか?
私はうどん県出身なので、やはり讃岐うどん(喉ごしの良いうどんといりこだし)が無性に食べたくなる時があります


なんとなんと!つい先日、香川の人気店が東京に進出してきたということで行ってきました

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神田にある《一福》さん

まずはかけうどんに半熟卵のてんぷら!
といきたかったところだけど、
お肉が食べたい気分だったので笑

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肉うどん

細めの麺は喉ごしがよく、
注文を受けてから茹でているようで程よいコシがあり食べやすかったなぁ
太さがまばらなのもちょっと嬉しい

だしはいりこよりも鰹節の風味のほうが強かったかな。結局、全部だしを飲み干しました笑


とても品がよい食べやすい讃岐うどんといった感じで東京のかたにも受け入れられやすいんじゃないかなぁ。
それに女性ひとりでも入りやすい、綺麗で雰囲気のよいお店でした

東京で讃岐うどんが食べたくなったら
ぜひ一福さんへ