こんにちは。
またまたご無沙汰な状態ですm(u_u)m
土鍋炊飯に関して、美味しそうとか、挑戦してみようかなって
お言葉をいただき、嬉しく思っております
是非是非、挑戦してみてください。
慣れれば、簡単です。(なんちゃって、鼻高々~で言ってみます)( ̄▽+ ̄*)
でも、本当に炊飯器で炊くより短時間で炊き上がるし、白米の甘みが
感じられ、何といっても「おこげ」好きな方にはたまらない美味しさですよ。
解らないことがあれば、
イータカリーナのブログ のイータカリーナさんにお伺いすると
教えていただけますよ。
(物知りなイータカリーナさんを私は密かに師匠と尊敬しています。)
(イーちゃん、勝手にごめんなさい)
ところで・・・
タイトルのすみません・・は、
最近、義父が入退院を繰返し、また入院となってしまい、
敗血症と肺気腫で予断を許さない状況になってしまい、
なかなか落ち着いて、皆さんのところへお伺いできないことです。
時間はかかりますが、少しづつお伺いさせていただきますので、
よろしくお願いいたします。
ココアとプリンは元気です。