かじジャム。

これを口にした人は、中毒になるという。

魅惑の日本の味。柚子

贅沢に使われたアルコール

無農薬の自然の恵み　柚子

たっぷりのお砂糖と、有り余る愛情が

ぎっしり瓶詰されて

アメリカまでやって来た！！

この中毒商品を作ってるのは

ジャムおじさん、、、じゃなく梶さん。

しかも、本業は整体師さん。笑

2012年　出会ったころの梶さん
この分厚い手で身体を整えてもらうと
ほんとに、気持ちいいのです。

梶さんは、兵庫の山の奥に住んでらして

山で採れる無農薬、天然の柚子を

た～～～っぷり使った

かじジャムと、命名された

ゆずのジャムを作ってらっしゃるの。

これがね、おいしくてたまんない！！！

お湯で割って、ゆず茶。

もちろん、王道の

トーストに塗る、はもちろんのこと

ゆずジャムとお醤油で焚くスペアリブとか

お砂糖の代わりに使った生姜焼き、とか

何せ万能で

魔法のように料理をおいしくしてくれる。

そのかじジャムをクリスマスに

たっくさ～～～ん、送ってくださったのです。

ほんと、嬉しすぎて泣いてます。

でもね、太っ腹の梶さん。

私、一人でどうやって消費する？？？

って、量を送ってくださったので

アメリカでお目にかかれる方には

お譲りしようと思ってます。

かじさんのゆずじゃむのおいしさ

知ってほしいからね。

（これは、梶さんにもご快諾いただいてます）

お気に召したら、どうぞ日本から

お取り寄せなさってくださいね。

ヨーロッパにも遠征してるかじじゃむ。

これからの寒い冬に

芯から日本の味であったまってほしい♡

かじさん、ほんとうにありがとう！！！

しかし沖縄から、近畿の五芒星の旅全部、と

いろんなところ、ご一緒したね。

梶ジャムがアメリカにやって来た！！