梅干し作り | マホトコロ（魔法処）
梅干し作り
岩本農園さんの無農薬の梅と
赤紫蘇を使わせていただき
初めての梅干し作り。
土用の天日干しでしくじると
何だかよくない、って謂れがこわくて
なかなか手を出せないでいたけど。
小林さとちゃんが教えてくれる
梅干し作りは、そんな心配ご無用。
すごーく安心できる伝え方で
ずぼらな私でも大丈夫な確信♡
赤紫蘇を塩もみしたら
魔女の手みたいになった（笑）
塩もこだわって用意してくれたのね。
オーリングで私にベストチョイスだったのは
オーストラリアのシャークベイ。
出来上がりが楽しみ♡
#梅干し作り #赤紫蘇
