今朝は、アンパンマンから 脱出
したものの・・・
鏡を見ると、Dr.スランプアラレちゃんの
栗頭先生に遭遇・・・泣
しもぶくれ顔の中村眞子です（Ｔ＿Ｔ）
お陰様で痛みは引いたものの
腫れはひきませぬ。
昨日は、口の中が熱くて
どうしようもなかったので
1日中、アイスの実を舐めてたら
体重があっという間に増加。
いや・・・昨日のことだけではないけど・・（そうしておきたい・苦笑）
栗頭先生とは関係ないんだけど、
昨日、丹波の立派な栗を頂きました。
「栗」ってどうやって食べます？？
栗ごはん・マロングラッセ・焼き栗・茹で栗
いずれにしても、皮を剥くのが
面倒くさいんだよね。
昨日は、茹で栗と
栗ご飯用の半茹で栗を、圧力鍋で。
栗の頭に切り込みを入れて
圧力かけたら
こんなんになります。
皮がつるりんこ♪って剥けるので
とっても便利。
圧力がかかって、
皮と実の間に隙間が出来る
って、原理らしいです。
興味のある方はこちらへどうぞ＾＾）☆
http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_kurimukikata.html
