こんにちは
いきなりですが
本日はこちらから♪
フーディストアワード２０２４
レシピコンテストに
参加させていただいています
今回もたくさんの新商品を
モニタープレゼントしていただきました♪
さて
今回のレシピは。。
こちらをたっぷりと使って♬
森永乳業 ＰＲＥＭｉＬスキム 高たんぱくコラーゲン
低脂肪で高たんぱく、高カルシウムなスキムミルクに
コラーゲン
１日分の鉄分（１食分２０ｇあたり）
ビタミンC
シールド乳酸菌 を配合
まさに
栄養たっぷりのミルクパウダーなんです
こちらのPREMiLスキムは
常温保存で日持ちすることも嬉しいポイントの１つ♪
どんなお料理にも
サッと加えて栄養補給できるのは
今のこの時代、とってもありがたいかも
テーマ。。。
高たんぱく・コラーゲン簡単レシピ
本日
一週間ぶりに出勤した
我が家の次男坊。。
昨日から
お腹が空いたと騒いでいたので
栄養満点な
クリームシチュー
ではなく
シュクメルリを作ってみました♪
ちょうど
大きめのサツマイモがあったので
こちらの
高たんぱくコラーゲンもプラスして♬
これがと～っても美味しく
できまして
作り方は超簡単♪
ではレシピです。。
PREMiLスキム入り★簡単シュクメルリ
〈材料〉４～５皿分 調理時間 ４０分
鶏もも肉 １枚
★塩 適量
★ブラックペパー（パウダー） 適量
玉ねぎ １/２個
しめじ １パック
にんにく １片
サラダ油 大さじ１
水 ７５０ｃｃ
シチューの素 １/２パック
さつまいも １本（３００ｇ）
牛乳 １００ｃｃ
森永乳業 PREMiLスキム 大さじ２
〈作り方〉
①さつまいもは洗って１センチ幅に切り
５分ほど水につけたらざるにとり
耐熱皿にのせふわりとラップをかけて
６００ｗのレンジで５分ほど加熱する。
②鶏もも肉は一口大に切り★で下味をつける。
玉ねぎは薄切りにしめじは小分けにする。
にんにくは薄切りに。
③深めのフライパンにサラダ油、にんにくを入れて
加熱、鶏肉を皮面を下にして並べて焼く。
玉ねぎ、しめじも加えてさらに良く炒める。
④水を加え、蓋をずらしてのせ、弱めの中火で
１０分ほど煮込む。
⑤シチューの素、PREMiLスキム、さつまいもを加え
５分ほど煮込んだら仕上げに牛乳を加えて
弱火で５～１０分ほど煮込んだらできあがり。
あっという間に
シュクメルリの完成♪
あらかじめ
サツマイモをレンジにかけて
加熱してから加えるので
あっという間に作れます♪
栄養満点なおかずスープを食べて
元気に出勤していった息子
まだ少し咳も残っていますが
ここからは日にち薬ということで。。
さて
今日はひさしぶりに
家族みんなで払ったので(-_-;)
布団を干したり、シーツを洗ったりと
朝から２度も洗濯機フル回転
予報では晴れ
のはずだったのに
なにやら今にも雨の降りそうな
千葉県地方です。。（天気予報の嘘つき。。）
さて
これから私は
期日前投票へ。。。
みなさんは当日行かれます？
必ず
投票しましょうね！！！
では行ってきます～♪
