こんにちは
今日はほぼ一日中
家に引きこもり（？）
部屋の片づけに追われておりました。。
一度始まると
止まらなくなる私。。
（それほどまでに溜りにたまった古雑誌。。(-_-;)。。）
古い写真（それもアルバムに未収納のもの）が
突然袋にどっさり出没したり
（当然ながら懐かしさのあまり作業中断。。(-_-;)。。）
そんなこんなで
お昼も忘れて
片付けに追われ。。
やっと一息で３時でした。。
（どんだけだよ。。）
おかげでスッキリ♪
とりあえず
続きはまた来週にしましょ♪
昨日の晩ごはん♪
久しぶり？に
生姜焼きにしましたよ♪
そうです
我が家の定番♪
タモリさんの生姜焼き
我が家の定番☆タモリさんの生姜焼き →☆
生姜焼き。。
もう、このタモリさんの生姜焼きレシピに
たどり着くまで
ほんと、色々な作り方を試してきた。。
１。。リンゴの擦りおろしを加える
２。。たまねぎの擦りおろしを加える
３。。豚肉に下味をつけてから焼く
４。。味をつけずに焼く
等々。。
どれもいまいち
うちの家族の好きな味じゃない。。
ていうか、私の思うところの
生姜焼きじゃない！！！
と思っていたら。。
ふと、タモリさんの生姜焼きという
キーワードがでてきて。
そのレシピをもとに
我が家流の４人分レシピを考案
やっとたどり着いたというわけで
タモリさんが作られた
生姜焼きレシピは（タモリ倶楽部で作られたレシピ）
かなりシンプル♪
それほど
凝ったことはしていませんでした♪
それが美味しさの秘訣、なんですね
これからも我が家の生姜焼きは
このレシピをもとに
ずっとずっと
子供達まで受け継がれていくことでしょう。。
なんちって
一昨日昨日と
岡山出張だった息子が
お土産を買ってきてくれました♪
岡山といえば。。
やっぱりこれかな
きびだんご
きびだんごも
色々種類があるようで
私が好きなのは
やっぱりこちらのきびだんご
童話作家の五味太郎さんの可愛いキャラクターも
なんとも愛らしい
食べるのがもったいない。。
けど、ご飯前についつい食べすぎ(-_-;)
これ全部お土産かと思ったら
これは会社で
これは友達で。。と
このきなこきびだんごのみが
お土産だった模様。。
ごちそうさまです
さ～て
今日は何を作ろう。。
それではまた
