豚肉(主にブロック肉)が特売の時に
まとめて買っておいて
時間のある時に作っておくのが
この
週末のお昼は
ラーメンというのが定番の
我が家ですが
そのラーメンのトッピングに
この焼き豚が本当によく合う
(ちなみにお気に入りラーメンは
マルちゃん製麺の醤油味)
その予定で
買っておいた豚肉ですが。。
作っている間に
息子達が帰宅。。
匂いに誘われた息子
「今日は焼き豚だ~~!!!」
(小学生か。。ちなみに大学生。。)
今日食べたいと言われ
それには少々
量が少なめなのですが
急きょ
晩ごはんに
今回買った豚肉は
赤身と脂身のバランスが最高で
ラーメントッピングには
最高だったんだけどね。。
息子にねだられたら
仕方ないわな。。
今回も美味しく作れた
写真がこれしかないのが
ちょっと残念だけど。。
おちおちしてると
私のおかずがなくなってしまうので
しっかりキープ。。(足りん。。)
600g分を作ったけど
次回は1キロ必要。。かな