5月25日(月)
朝は肌寒かったけど
またまた気温上昇タラー
まだ窓を開ければ
耐えられる温度OK
 
日中は、外を
歩けなくなってきたな💦
 
北海道友の
kumanomiから旬の
ホワイト&グリーンの
アスパラガスが届きました

実は、1週間前に一度
届いたんですが
○○〇運輸さんの手違いで
クール便なのに、冷凍庫で
保管してしまったので
配達時に開けて中身を
確認して欲しいと言われました
 
箱を開けてみたら
少し凍ってたのを
配達員と確認しました
 
大変申し訳ありませんが
再配達をお願いするように
持ち帰って事務所に相談します
と言って
持って帰って行かれました
 
そして無事、1週間後に
ちゃんとした物が
再配達されました
 
知らん顔して配達を済ますことも
出来たと思うのに
正直に話してくれ
誠実な対応をしてくれたので
却って感心してしまいました
Ⴑ̀̀~ƕ((  ॢ ˘ᵕ ˘˶  ॢ )感動♡◦°゜
 
人間だれしも間違いや過ちはある
それを素直に認め、伝え
誠実な対応が出来るかどうかで
信頼できる人間か否かが
決まるように思うなぁおねがい
 
さてと、せっかく頂いた
アスパラガス
美味しく食べないと失礼に当たるわね真顔
 
グリーンに比べ
ホワイトは鮮度が落ちやすいから
届いたら直ぐに下処理した方が
良いとあったので
早速、茹でましたグッ

剥いた皮も一緒に茹でることで

風味が良くなり

茹でたまま冷ますことによって

旨みがアスパラガスに戻り

とても美味しくなるそうです

 

今回は、少し砂糖を入れて

茹でてみました指差し

 

今回は、リゾットに挑戦して
みようと思いますグー
 
 
頂いた芍薬の花が
満開に咲きました
これを写した時は
満開は2つでしたが
今は、3つ満開に咲いてて
部屋がとてもゴージャスです
(〃艸〃)ムフッ
 
いつも美味しいものを
届けてくれる
kumanomiに大感謝です
 ✨- ̗̀🙏🏻  ̖́-✨(* ˊᵕˋㅅ)