おうちごはん(๑´ڡ`๑)

1月7日(日)

お正月休みが明けて～の

またもや3連休

まだ

のほほんモードの身としては

大変にありがたい(ㅅ・ω・)

年が明けてからは

お節を少しづつ消化

だから

ほとんど変わり映えのしない

「おうちごはん」だけど

食の記録も兼ねてるので

投稿しまーーーす

.•*¨*•.¸¸♬
　　 ∧∞∧
　　(´,,•ω•,,`)⌒＞
　　ととﾆ ~⌒つ

1月1日(月)元旦　朝ご飯

元旦の日は必ず

・お雑煮

（鶏肉、大根、人参、ごぼう

　小松菜、豆腐、椎茸）

お節チョイス

・たつくり

・昆布巻き

・黒豆

・慈姑煮付

・手毬麩

・紅白蒲鉾

・加賀太鼓

・有頭海老塩焼き

・伊達巻

・焼湯葉巻き

・中華帆立ひも

・鶏つくね串

・串刺しニシ貝生姜風味

お茶は

ルイボス香る

「かさね茶」

マンゴールイボスティー 2.5g×30包大容量 水出し ルイボスティー ルイボス茶 未発酵 グリーン フレーバーティー ハーブティー 茶葉 ティーバッグ お茶 ノンカフェイン H&F BELX エイチアンドエフ ベルクス [M便 1/3]

以前使っていた

ティーポットの注ぎ口が

割れてしまったので

新しいものを購入しました

HARIO ハリオ ジャンピングリーフポット 実用容量600ml耐熱ガラス

蓋に茶こしが付いてて

ポット内に遊びがあることで

茶葉がジャンピングしやすく

良い感じにお茶の葉が

開きやすい作りになってます

お雑煮にはお正月らしく

お節の手毬麩＆紅白蒲鉾

を入れました

今では1年じゅう

お餅も食材も手に入るのに

なぜかお正月にしか食べない

お雑煮

大好きだから

いつもお餅は2つ

食べちゃいます

 

お昼ご飯

満腹で

大晦日に年越しそばを

食べられなかったので

インスタント麺だけど

・ごぼう天そば

・紅白なます

・蓮根煮

・たたきごぼう

・高野豆腐

・サーモンチーズ巻

・中華帆立ひも

・若鶏照り焼き

・イカのウニ焼き

お茶は

・韃靼そば茶

● 国産 韃靼そば茶 5g x 50p （ 250g 大容量 ティーバッグ ） ほんぢ園 ＜ ペットボトルよりお得！ だったんそば茶 韃靼そば ルチン ノンカフェイン 血圧測定 ＞ 送料無料 【LC】／セ／

普通の蕎麦よりも

ルチンが豊富なので

高血圧に効き目が高いんです

夕ご飯

殻から取り出した

花咲ガニを日持ちがするように

甘酢に漬け込んで保存

それを使って

・花咲ガニ丼

（花咲ガニ、枝豆）

・ローズサーモン

・たつくり

・紅白なます

・高野豆腐

・殻付ニシ貝磯煮

・紅白蒲鉾

・手毬麩

・加賀太鼓

・焼湯葉巻き

1月2日(火)

お雑煮用の出汁

1人前だけ作るのは難しい

まだまだ残ってるので

2日目も

・お雑煮

・鶏つくね串

・イカのウニ焼き

・伊達巻

・有頭海老塩焼き

・蓮根煮

・梅麩含め煮

・串刺しニシ貝生姜風味

・数の子

・筑前煮

・シャインマスカット

お茶は

・馬葡萄茶

『特選 野ぶどう茶( 馬ぶどう茶)』3g×14バック入り 送料無料 税込 野葡萄茶 野ブドウ茶 ブスの実 毎月 数量限定 100袋 お1人様 1袋1回限り 健康茶 お茶 健康維持 国産 肝臓

お昼ご飯

お節のサラダを使った

・全粒粉パンサンド

（グリーンリーフ

全粒粉パン、海の幸サラダ

若草チーズ和え）

・ミネストローネ風スープ

（キャベツ、大豆煮、人参

　じゃがいも、長ネギ

　カットトマト）

・シャインマスカット

夕ご飯

・ミネストローネ風スープ

（キャベツ、大豆煮、人参

　じゃがいも、長ネギ

　カットトマト）

・サラダ

（カット野菜、花咲ガニ

　ミニトマト）

・ドリア

（ひき肉＆納豆炒め

　とろけるチーズ

　生協のドリアソース）

1月3日(水)　　朝ご飯

和洋折衷な朝食

・全粒粉パンホットドック

（ポトフのウインナー

　カット野菜）

・有頭海老塩焼き

・伊達巻

・サーモンチーズ巻き

・海鮮マリネ

・豊潤サジー

　ノンシュガーコーラ割

お昼ご飯

・ひき肉＆納豆

　チーズオムレツ

（卵、ひき肉&納豆炒め

　カマンベールチーズ）

・もち麦ごはん

何とも奇妙な取り合わせｗ

これも正月ならでは

夕ご飯

・花咲ガニ炒飯

（花咲ガニ、もち麦ごはん

　卵、長ネギ、枝豆

にんにく、生姜は共に

チューブを使用

味付けは

味源のだし&

オイスターソース

塩コショウで味を整えました

激ウマΣ(´⊙ω⊙`)

炒めることで

カニの水分が抜けて

甘味が増して

味がギュッと凝縮

だしパック あご入り 六源のだし 1袋 送料無料 国産 6種厳選 うまみ 粉末 だしの素 調味料 選べる 減塩だし あごだし 昆布だし うどん出汁 さば出汁 かつお節 粉末ダシ 九州 ポイント消化 [メール便]

・花咲ガニの鉄砲汁

殻と酒を入れた水

味源のだしで煮出してから

1度こしました

そして

長ネギの青い部分と

えのき茸、豆腐を入れて

完成°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

・筑前煮

・椎茸の含め煮

・慈姑煮付

・穂先筍煮

・昆布巻き

1月4日(木)　朝ご飯

・花咲ガニ鉄砲汁雑煮

・筑前煮

・キングサーモン西京焼

・黒豆

・数の子

夕ご飯

お節料理のお片付け

・キングサーモン西京焼

・チキン三色巻き

・タラバ風味かまぼこ

・豚角煮

・たつくり

・黒豆

・鰹やわらか煮

・パリパリ松前漬け

・サーモン塩麹漬け

・花咲ガニ鉄砲汁

・もち麦ごはん

1月5日(金)　朝ご飯

・サラダ

（カット野菜、花咲ガニ

　ミニトマト、ナッツ

　インスタント麺）

・バタートースト

・BiFixヨーグルトアロエ

・豊潤サジー

　ノンシュガーコーラ割

夕ご飯

・プチっと坦々鍋

（もやし、長ネギ、えのき

　豆腐、豚小間切れ）

1月6日(土)　朝ご飯

・BASE BREADcurry

　チーズトースト

・サラダ

（ベビーリーフ、

　蒸しキャベツ、花咲ガニ）

・Hot豊潤サジー

　　柚子シロップ入り

これで花咲ガニは

完食で～す

因みに、花咲ガニって

カニではないらしいよぉ

ハナサキガニ - Wikipedia

食感はカニと海老の

間みたいな割と

しっかりとした感じでした

お昼ごはん

鍋の残りに具材を足し

・坦々水餃子

（餃子の王将水餃子

　豆腐、長ネギ、えのき茸）

夕ご飯

あっさりした物が

食べたくなった

何故か無性に食べたくなる

・梅茶漬け

・ニシンの飯寿司

【1000円ポッキリ】【メール便 送料無料】永谷園 お茶漬け お茶づけ 3種 業務用小袋 アソート 合計25袋 お茶づけ海苔 12袋 さけ茶づけ 8袋 梅干茶づけ 5袋 コストコ COSTCO

1月7日（日）朝ご飯

鍋の〆

チーズと焼き海苔も

入れました

・雑炊

・ニシンの飯寿司

・大根のさくら漬け

カットキャベツの大袋を

買ったので、大量に残ってた

( ˘•ω•˘ ).｡oஇﾄﾞｳｼﾖｳ

すると、レシピ動画で

簡単とん平焼きを紹介してた

コレだ！＼_(¤ꈊ¤)

てことで

お昼ごはん

オムレツ型にはできず

お好み焼き風

・とん平焼き

（卵、カットキャベツ

　豚こま肉）

年明け、体にやさしいもの食べた？

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てことで、夕ご飯

七草がゆは、1月7日の朝に

食べるのが正式な習わし

なのですが

朝は、ひとり鍋の残りで

雑炊を作ったので

消化も良いし

まっいっかぁ

てことで、夜に

七草がゆ

(-ε-〃)bﾞ ﾁｯﾁｯﾁｯ

七草を買うのを

考えあぐねているうちに

7日になってしまい

連休中に家から出たくなくて

家に有るもので

お粥にしました

1月7日の「七草がゆ」は朝昼晩いつ食べるのが正解？フリーズドライやレトルトで手抜きはダメですか？（All About） - Yahoo!ニュース

・お粥（大根、長ネギ、小松菜）

・ニシンの飯寿し

・魚卵うま煮

・梅干し

お粥の量が多くて

半分ほどでギブアップ

(|||ㅎ3ㅎ)ｷﾞﾌﾞﾃﾞｽ　

明日の朝も

お粥決定

そして、明日は

どんど焼き

行事へ参加はしないけど

しめ縄を持っていかなくちゃ

｡｡｡"8-(*o･ω･)oﾄｺﾄｺ