１１月１６日（月）
休みもあっという間に終わり
また１週間が始まる
早いわーーー
時が過ぎるのが早すぎる
コロナの第３波か
感染者数が増大してて
土日は、極力おこもり生活
＼ ／
(⌒) /／
／￣￣| ∧＿∧
| ||. | 旦 （･∀･ ）
＼＿＿| ヽ＼ ======== ＼
| | ／※※※※ゞ ﾉ,_）
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| ||. | 旦 （･∀･ ）
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お天気も良く、暖かくて
過ごしやすかった
土日は、店が混んでると思うと
買い物へ出るのも、億劫になり
ますます引きこもり度が加速(笑)
行動がよぼよぼで、のっそりなので
決してサクッとではないが
仕事帰りや通院帰りに
サクッと
買い物を済ませてます
買い物を済ませてますお料理も、体調に合わせて
出来る範囲で、作ったりしております
お隣さんから、頂いた
加工しました
玉子で包むオムライスではなく
ふわっとスクランブルした物を乗っけて
娘からもらった
「りんごバター」を隠し味に
パクチーも乗せちゃって
もはや、どこの国料理(笑)
(笑)でも、味は抜群でした
またもや、お隣さんから
「小松菜」だと言われ受け取った
大量の葉物＆チビ大根
果たして「小松菜」なのかは怪しい(笑)
どうも歯ごたえも良いし
野沢菜のような気がするなぁ
ま！気にせず、好きに調理しましょ
♪(┌・。・)┌
我が家の大鍋で、３回分湯掻くほど
量がありました
とりあえず葉物料理、第一弾
「油揚げとの煮びたし」
お味噌汁にも入れたりしてるけど
なかなか減らない(笑)
これから、色んなモノへと
加工したいと思います
局長さんから、自家栽培の「さつま芋」
いただき~~ました・:*(〃∇〃人)*:・
一本は、焼き芋🍠に
残りは・・・
くちなしの花で、色よく煮て
大好きな「さつま芋のレモン煮」
もう一品は「炊き込みご飯」
しめじ🍄、枝豆を出汁で炊いてから
さつま芋を混ぜ込みました
秋感
満載です♪( 'ω' و(و"
満載です♪( 'ω' و(و"胆管炎を起こしたので
鉄剤は休止(乂・ω・´)ﾀﾞｰﾒｯ
鉄分補給として
「鶏レバーの甘辛煮」を作りました
ふたパック煮たのに
こんな少量になっちゃった(´；ω；`)
売ってる「レバー総菜」は
ほとんどが、レバニラで
油こてこてで胃もたれします
かと言って
毎回、作るのはしんどいし
サプリメントも要検討だね
毎回、かかりつけ医に
『それにしても顔色が悪いなぁ』
と言われるのが
ちょっとストレスな、ゆうゆです
最近、「鉄」というワードに
非常に敏感です(笑)
また、しばらくご無沙汰すること
と思いますが
ブログも、体調に合わせて
ぼちぼちと、無理せず地味に
続けて行きたいと思いますので
よろしくね(๑╹◡╹๑)ﾉ♬
さて、今週も頑張ろっと
ᕙ( : ˘ ∧ ˘ : )ᕗᕙ( : ˘ ∧ ˘ : )ᕗᕙ( : ˘ ∧ ˘ : )ᕗ
ᕙ( : ˘ ∧ ˘ : )ᕗᕙ( : ˘ ∧ ˘ : )ᕗ
相当気合いを入れたのか
絵文字が連打になってたわ(笑)