ＢＩＳＴＲＯ「Ｌ’Ａssiette(ラシェット)」

６月２日（日）

本日は

とても過ごしやすい気温で

昨夜から今朝に掛けて

大量の野菜保存食づくりに勤しみました

その件は、また後日

５月３１日（金）に参加してきました
女子会の話題です♪( 'ω' و(و"

お店は

ＢＩＳＴＲＯ「Ｌ’Ａssietto（ﾋﾞｽﾄﾛ ﾗｼｪｯﾄ）」さん

チェックイン

２階店舗へと続く階段脇も

お洒落な演出で萌（♡´∀`♡）え

『店内や、お料理など

撮影させていただいても良いですか』

( ￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)ﾋｿﾋｿ

お伺いをたて

快く了承いただいた

┏○))ﾍﾟｺﾘ

では遠慮なく(笑)

お食事は料理がメインですが

それを盛り上げる

内装の雰囲気も

とても大切よね～

ꕤ*.ﾟ(*ૣᵕᴗᵕ ૣ*)ꕤ*.ﾟ

 

壁にはワインのコルクが

貼り付けられてたり

可愛らしい調理道具が飾られ

窓辺の演出もシャレオツ

(●///艸///)ｽﾃｷ

ナイフ＆フォクの並べ方

ひとつとっても

センスが光る

ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━!!!!

待ってました

天然酵母の自家製パン

プレートは、左上から

・田舎風お肉の"パテ・ド・カンパーニュ"

右上

・季節のキッシュ

　新玉ねぎとほうれん草

左下

・生ハム プロシュート

右下

・鶏白レバーのパテ 〜うすく切ったパン付き〜

 

銘々に自分の皿へとりわけ

ﾓｸﾞﾓｸﾞ

パンは外がカリｯ中はモチ

美味しくてお替りしちゃいました～

どれもこれも絶品

 

・グリーンサラダ

お店の盛り付けって

とてもお洒落で参考になります

＿φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ

飲み物は「飲み放題」

とりあえずbeerで乾杯

キール→カシスグレープフルーツ→キール

〆て４杯いただきました

 

・真鯛のカルパッチョ

　バジルと新玉ねぎのソース添え

・ラクレットチーズを使ったグラタン

　熱々でウマウマｗｗ

鶏肉の・・・名前わからにゃい(笑)

|･ω･´))!!

カレー風味のフリッターって感じかな～

スパイシーなカレー風味のフリッターに

ズッキーニやトマトなどの

野菜が合わせてあり

とてもさっぱり食べれます

〆のデザート

・マスカルポーネのムース、フルーツをのせて 
　〜ライチジュレがけ〜

マスカルポーネチーズを土台に

季節のフルーツ

（イチゴ・キュウィ・マンゴー）

にライチのジュレがかかってます

ネーミングのまんまの解説

パンの作り方やら

丁寧に教えてくれ

最後には

シェフはじめスタッフ全員で

見送ってくださり

とても気さくで

アットホームなお店の皆さんでした

また、素敵なお店と

出会えちゃったわ

ヽ(*･ᗜ･)ﾉ☆ヽ(･ᗜ･* )ﾉ ｲｴｰｲ!!