5月8日(火)
連休明けの昨日は
想像以上の忙しさだったw
アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
毎日仕事へ行く前には
『よし
今日は、コレとコレをやるのだ
』
と密かに目標を立てている
今日は、取引先企業の担当者の
来訪の予定もアリ
効率よく事を進めたいものだ
∧( 'Θ' )∧
○●○●○●○●○●○●○●○●○●
では、連日
お料理記事が続きます
クマギフト
の
新鮮アスパラガス
とても美味しく頂きました~
アスパラガスは、カリウムが豊富で
血圧を下げる働きもあり
ゆうゆにとっては
もってこいの食材なのですよ
そういったことまで
きちんと熟知した上で
ギフトを贈ってくれる
クマ団長には、本当に感服です
(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
先ずは、シンプルにサラダで

甘みがあって、シャキシャキで
何より一口かじると
なんとも言えない香りが鼻に抜ける
”(*>ω<)o"クーーッ
いつも口にする
安物の半額品とは
格段に違う
当たり前だろ
( 'ω' )ノ)`ω' )!ベシッ
今度は、グラタンにしてみたよ
素材の甘さが半端ない
フライパンに油はひかず
肉から出る脂のみ
塩分にも気を使い
「香りソルト(4種のペパーミックス)」
を使うこだわりっぷり
レモン果汁もたっぷりかけて
間違いない美味しさ
焼き終わったフライパンを
|д・)チラッと覗く
旨味が詰まった肉汁が
これを捨てちゃ~勿体ないわ
これも使います
お湯を注いで
北海道同士のコラボ
贅沢にも
アスパラガスの肉巻きを
乗せてやりましたぜぇ
パンケーキは米糠入り
ヽ(o´3`o)ノ
今回は
ヨーグルトのカルピス掛けも
載せてみた
根元の硬めな部分は
食感を生かして、カリカリベーコンと合わせ
ポテサラにしてみました
お焦げ気味の手羽元に添えて(笑)
黒こげだったけど
意外と大丈夫でしょ

しっかりと味付けしたので
生野菜には、何も付けず
ドレッシングがわりにして食べました
(´p・ω・q`)♪
とても美味しく、頂きました
゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
クマ団長には
毎度、毎度
感謝で~す











