先週の水曜日に、送って頂いた
朝掘り「たけのこ」
下処理をして、冷蔵庫に保存
そろそろ、調理をしてしまわないと
マズイ事になるｗｗ
(￣ー￣；
んで、今夜のご飯は
「たけのこ」尽くしでございます
サラダは、キャベツ＆ルッコラに
砂肝唐揚げ
柔らかい穂先部分は
「柚味噌和え」にしてみました
買っておいた「豆苗」も
そろそろ使わないと
ベーコンを使って、洋風な炒めモノに
一本だけ収穫のアスパラも入れたった（笑）
ご飯は、いつも
まとめ炊きの、ゆうゆなので
具だけを干し椎茸の出汁と
白だしを使って別に煮てから
混ぜご飯にしました～
根元の固い部分は
かつら剥きの様にしてから
手で裂いて、ザーサイと一緒に
創味シャンタンで、味付けし
黒胡椒を、たんまり入れた
こりゃ～ビールに合いそうだｗ
飲まんけど
ご飯にはモチロンのこと
ラーメンなどの
トッピングにしても
かもね
かもね(●´∀)●｡_｡)●´∀)●｡_｡)ｳﾝｳﾝ
まだまだ、調理しきれていない
ストックあり
その後のメニューも
乞うご期待あれｗ
↑誰も期待はしていない
たっぷり寝たはずなのに
まだまだ存分に寝れそうだ
今夜も、早々と寝る事にしよう
(๑¯﹃ ¯๑)zzz