「とうふくん」を、堪能す！

今年の１月から
札幌人から、帯広人になった
kumamomi

今回は、そんな帯広地方の
十勝名物を、たくさん贈ってくれた

試食第一弾は

クマギフトの、豆腐の燻製
「とうふくん」

とっても、可愛らしいパッケージ

中身は(｢ ￣ｰ￣) ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ･･･

真空パックになってるから
開けたとたんに、スモークの香りが
ｽｯｺﾞ───(pﾟ∀ﾟq)───ｨ♪

スモークの匂いって
好きなんだよね( ´艸｀)


薄くスライスして、食べた方が
量もいっぱいって感じになるし

美味しいかと思って
全部スライサーで
スライスしたわヾ(＠^▽^＠)ﾉ


オニオンスライスを敷いて
若芽をどっさりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
その上に、「とうふくん」スライスを
たっぷり

あっさりと、柚子ポン酢で
(￣▽+￣*)



お次は、キャベツを軽く加熱して
枝豆と一緒に
「とうふくん」(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡

マヨネーズ＆プレーンヨーグルトで和えました
和風にするために
隠し味で、わさびをプラス

わさびが、ピリリと良い感じ

お買い物へ行ったらば
「サクサク野菜チップス」
めっちゃ安かった
　ひと袋３０円

大量に大人買い


別の店では
「いかくん」１６０円で

これも、色々と使えるんですわ

これ等を使って
さっそく、「とうふくん」サラダ

セルリーの葉「いかくん」
「とうふくん」「野菜チップス」


チーズに似た味と食感なのに
お豆腐だから
とってもhealthy
おまけに、女性ホルモンに似た働きをする
イソフラボ～ン

「とうふくん」堪能しました