お隣さんやら
「健ちゃん会」メンバーやら
商店街で無料でいただいた
いっぱい夏野菜達

ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

image



お漬物でも
ぬか漬け=乳酸菌=発酵食品だから
身体にも良いってことで
こんなの買ってみた

{C8E4C199-B879-43AA-88B2-F2534C7E1E58:01}
おひとり様なので
こんな、こじんまりが

一番手は、胡瓜、お茄子、人参が
入りました開場


出来あがりが、楽しみ~~~sei





夏と言えば
「ひやむぎ」とか「そうめん」
いっぱいお家に、あるんじゃね


雪にんじんの擦りおろしが
ベースになってる
つゆを冷凍して使う
「サラダそうめんつゆ」
格安で手に入れたんっすたくらむ

オニオンスライス
アスパラガス
鶏のもも肉
トマトなど
お野菜い~~~~っぱい
(ノ*>∀<)ノ♡ฺ*.゚・:*
{477F7C8A-D7B2-4904-B196-FBB2E05FDBCB:01}
そうめん
どこ(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)??
てぐらい、乗っかっちゃってるわ
( ^∀^)ゲラゲラ




塩レモンを
ちょいと乗せて

image
良い感じに、味をしめてくれます

コラッ(*`・ω・)ノ(>ω<`*)ペチッ

そっちのシメるじゃねーよ!!
\( ̄∀ ̄*)なんやねん!




夏と言えば、カレーも定番
(。-д-)(-д-。)ダョネェー

人参の皮だって、細かく刻んで
使っちゃうよ( ´艸`)
βカロチンは、油で炒める事によって
吸収力アップ

別々に炒めておいて
残りは、保存容器にストック

こうしておけば、
疲れてお仕事から帰って来ても
直ぐに調理出来ちゃうよぉ

茄子も
さいの目にカットして、塩水に漬け
同様にw
{DB0B79D2-1C5D-4716-8937-9F8DE6260D54:01}
人参の皮+茄子に
ぷらす
ピーマン、玉ねぎ、
大豆水煮、トマトも入れて
これでもかーーーーーっってぐらい
お野菜(ノ´▽`)ノ ⌒★



オーブントースターで
ローストした
オクラプラス茄子プラスアスパラガス
鶏もも肉をトッピング
{51FB3885-9D2F-4D4E-B8AC-BC0FF3936A73:01}
ヘルシーな
「夏野菜カレー」の完成
(= ̄▽ ̄=)V



ミニトマトを添えれば
ちょいとした
Café風ランチみたいでしょ
♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪


盆も過ぎ
秋の気配が近づけど
時折残暑ぶり返す
こんな季節の変わり目

ほんのり
夏の余韻を味わってみるw



あっ
ヾ(・ε・。)ォィォィ
食べるだけの
味わうじゃなくってばよぉ


情緒や風情も
味わうって事だからね
(*´・ω・)(・ω・`*)ネー



そこんとこ
    ┌─┐
    │夜│
    │露│
    │死│
    │苦│パラリラ♪
    │だ│パラリラ♪
  ノ、 │お│ ノ、
゚/ツノ\│ ̄ /ツノ\
(*・∀・*)ノ (*・д・)
| ̄ ̄ ̄|==( O┬O
◎━━◎ ◎-ヽJ┴◎