スープでご飯

みっなさ～～～ん
楽しくGWを過ごしていますか
中にはお仕事って方もいるでしょうけど（お疲れ様でやんす）

さ～て私はと言いますと
今日は洗濯と風呂掃除を済ませてから
殆どぐうたらと一日を過ごしました
いっぱいお昼寝もして、日頃の疲れも取れましたよ

そんな日もたまにはいいもんですな

記事も前に書き上げた物に手を加えてのアップです

お手軽メニューのご紹介をしますね
良ければ参考にしてねん

一人での食事は、作る意欲が削がれてしまって
超簡単手抜き料理ばかりになりがちですよねぇ（笑）←前からかぁｗｗ'`,､('∀`) '`,､

｢スープでご飯」の食事が多くなりました
だって色んなものが、一緒に同時に作れて食べれるんだもん（笑）

春キャベツを使った、ミルク仕立ての具沢山スープです
玉葱、エリンギ、半額で手に入れたロースハムと一緒に
コンソメで煮込んで、ミルクをタップリ
塩コショウで味を整えます

えっ　胡椒かけ過ぎ

だって好きなんだも～～ん

翌日は、春雨を入れてアレンジしましたよぉ

玉葱と春キャベツの甘味がたっぷりで
美味しかったｗｗｗ

これは、挽肉と、大根、人参、長ネギ、しめじを
オイスターソース仕立ての中華風スープに
ご飯を投入した｢スープご飯」

こちらは、キムチ風味の｢スープご飯」

半熟たまごがピリ辛を、マイルドにしてくれます


おひとり様の皆様
簡単手抜きスープご飯は、どうですか～

消化もよく、栄養満点ですので
お子様やご主人のお夜食にもオススメですよ