少し前にピグの部屋に
ギフトが届きました
二人のピグ友からでした
丸福のステッカーです
「全体運」「幸運」×2「仕事運」
の計4枚集まりました
『ゆうゆさんのもとへ
幸せが届きますように』
のメッセージ付です
幸せ届きましたよ～(*￣Oﾉ￣*)
手に持っているのは
「幸運」ステッカーです
さて今日は
いろんなTV番組で話題になっている
『えのき氷』を使った
「お菓子」と「らーめん」を
ご紹介したいと思います
長野県中野市と言うところは
えのき茸の名産地です
以前、友から「えのきせんべい」
というお菓子を頂きました
コショウが大好き
なので
「ブラックペッパー味」を
買いました
「塩味」「醤油味」もあります
おつまみにもサイコー('-^*)/
その中身はこんな感じ
一見「えのき」の「え」の字も
見当たりませんが
「えのき」が丸ごと
練りこんであるのです
このせんべいを作っている
お店は
「信州きのこマイスター」の
資格を持つマスターが経営する
ら～めんやさん
『麺にえのきが
練りこんであるら～めんなんだよ
一度食べに行ってみるといいよ～』と友から教えてもらいました
ええ～っ
えのき
が麺に練りこんである
ら～めんってどんなん
もう興味津々
絶対に食べてみた～い
息子も大のきのこ好き
ら～めん好き
『今度連れて行ってやるから』
そう言い続けて
一年以上が経ってた
そんなんじゃ一生行けないな
気合を入れて息子に
アポを取り付け
去年の９月にようやく
行く事が出来ました
ＨＰやサイトを検索し
場所や営業時間、駐車場の場所も
確認👌いざら～めん店へ
３台しか置けない
駐車場とあったので
開店前に到着出来るように
家を出て
ら～めんの為だけに
我が家から車で
一時間ぶっとばした
狭い駐車場に無事に
停める事もできた
開店まで車の中で待機し
いざ店の中へ
入り口は引き戸になっており
扉を開けると店主が出てきて
こう言った
『すいませ～ん
本日は休みなんですよ～』
『へっ』愕然とした
『土日はやってないんです
』
あっさり続けた
『ええ～
このためだけに一時間もかけて
来たのに～』
肩をがっくりと落とし
とぼとぼと駐車場へ向おうとした
が諦めきれず
『今度来る時の参考までに
駐車場って
ここで良いんですよね』
だれがどうみても、わかることで
時間稼ぎをした
『ああ～そうですね』
これまたあっさり
そして店の中へと
消えていってしまった
しかたなく駐車場へと
歩き出した時
店主が、また店から出てきた
『実は今ＴＶの撮影を
やっているんですよ
休みだけど、ら～めんは作れるから
端っこの方でよければ、どうぞ』
『良いです
良いです
食べれるのなら
端だろうと何処だろうと
構いません
』
粘ってみるもんだなぁ
なんと心優しき店主ありがとう
撮影の邪魔をしないようにと
店の奥へ
困難を乗り越えて
ありつけた、ら～めん
ゆうゆが注文したのは
ノーマルな「醤油ら～めん」
息子は「味噌あじ」を頼んだ
スープはもちろん
麺にも「えのき」が
たっぷりと練りこまれている
具材ももちろん
きのこづくし
まろやかな味で
美味しゅうございました
会計の時に「きのこマイスター」
と色々お話をした
ＴＶ
の撮影はＮＨＫの
『ためしてガッテン』だったこと
放映日程と「きのこ」のあれこれ
最後には小袋に入った
「えのきせんべい」までも
お土産にくれました
その若き店主に
キラキラ
と後光が差して
見えました
休みなのにテレビ撮影のお陰で
ら～めんをいただく事ができた
見逃さないように番組を見ないと
気合を入れて録画予約
正座をして楽しみに待っていると
映ったのはほんの数秒
『えっ(°д°；)これでお終い』
テレビとはこんなものかと
ちょっと残念だった
でも、きのこの有効な
食べ方を紹介してて
我が家の冷凍庫は
きのこだらけになった
「えのき氷」に興味のある方は
作り方や栄養価、効能を
添付しておきましたので
ご覧くださいね😉
http://blg.mania-info.com/?eid=1113
http://www.iijan.or.jp/oishii/2010/03/post_1274.php