皆さん 七草粥は食べましたか
今日スーパーに行ったら売っていたので
さっそく我が家も買って来ました
今の私にとって ぴったりのメニューでは無いの
我が家では、昨年大きい白菜を２玉いただきまして
一生懸命食べているところです
白菜メニューのレパートリーもマンネリ化し始め
どうしたもんか
と思っていたところ
本屋で素敵な本を発見
そう”コウケンテツ”さんの料理本
しかもタイトルを見てください
『大根＆白菜の絶品おかず』
『おお～っ
素んばらしいでないの
正に救世主 こりゃ買うっきゃないっしょ
』
で早速お買い上げ
実は”コウケンテツ”さん好きなのです
誠実そうで、料理もお上手 そしてなによりもイケメン
”川越シェフ”の人気も大したもんだが
私は断然”コウケンテツ”さんビイキなのだ
るんるん
とても美味しそうなメニューがいっぱい
しかし、結構肉を使ったしっかりメニューが多く
普段ならバッチグー
なのだが
今の私にはちーときつそうなメニューじゃった
息子に『白菜が沢山あるんだけど 何が食べたい』
と案をお伺いしてみたら
『鍋が食べたい 白菜といったら鍋でしょ
』だってぇ～
『う～ん どうすっかな～ 何鍋にしようか』
ハードなものは避けたいので・・・・
”海鮮寄せ鍋”に決定
なかなか 美味そうでしょ うふっ
海鮮の出汁がでてて サイコーでした
”七草粥”は明日の朝にいただくとするかな