多国籍の台所 © kanako
生まれ故郷の韓国料理を中心にスイーツ、和食、大好きなイタリアン、フレンチなど各国料理を作ってます。食に纏わる歴史の話も時々。必ず、レシピ付きで!
今日のチョレンイ餅スープは餅さえあればすぐに作れるように
煮干しの出汁を使ったレシピです。
もちろん、普通のトックで作っても凄く美味しいです。