先週の土曜日。
ランチに銀座「備長」に鰻を食べにいってきました
本当は土用の丑の日に行くのがいいのでしょうけど
我が家の近くにある、
某有名「野田〇」さんは土用の丑の日には
お店を休みにするという、、
そもそもにょろ～んの鰻は苦手なママさんは
「ひつまぶし」にすると頂けるので
で、こちら
「びんちょう ひつまぶし」のこちらのお店に。
ランチでも予約しないと入れません
パパさんは食に関してはぬかりがないので
予約してさくっと入りました
どどーんと。
いつも働き者のパパさん
たんと召し上がれ
炭火で皮目はカリッと
中はふっくら
この艶、たまりませんね
お約束で、２杯目はネギとわさびで。
どなたが考えたんでしょうねぇ。
3杯目はおだしをかけてサラサラっとね。
ママさんはおだしはかけなくて、、
コーンフレークスもふにゃふにゃは嫌いなタイプです
ママさんはこのたれの浸みたご飯だけでもいいくらい
鰻って食べるとやっぱり元気になるのかなぁ。
COCOちゃんは酵素の入ったお水をごくごく。
水分大事ですね
それにしても今日の暑さは尋常じゃないですね。
すでに外気温は３７度を示してます、
実際の体感は４０度ですよね。
みんな、みんな、なんとか耐えて。
家に入れたいよーーー